|
| 用途 | 中間體 |
| 英文名稱 | - |
| 型號(hào) | - |
| 包裝規(guī)格 | 桶裝 |
| 外觀 | - |
| CAS編號(hào) | 123-32-0 |
| 別名 | - |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | |
| 重金屬 | 0ppm |
| 分子式: | C6H8N2 |
| 分子量: | 108.14 |
| 沸點(diǎn): | 155℃ |
| 中文名稱: | 2,5-二甲基吡嗪 2,5-二甲基對二氮雜苯 2,5-二甲基-1,4-二嗪 |
| 英文名稱: | 2,5-dimethyl-Pyrazine 2,5-dimethylpyrazine 2,5-dimethyl-pyrazin Pyrazine,2,5-dimethyl- 2,5-dimethyl pyrazine 2,5-dimethyl-pyrazine 2,j-Dimethyl-pyrazin Ketine |
| 性質(zhì)描述: | 無色至微黃色液體。熔點(diǎn)15℃，沸點(diǎn)155℃。溶于水、乙醇、乙醚。能隨水蒸氣揮發(fā)。 |
| 生產(chǎn)方法: | 在銨鹽存在下，由丙烯醛與氨在甘油中加熱反應(yīng)而得。 |
| 用途: | 該品呈刺鼻的炒花香氣和巧克力、奶油氣味。是我國GB- 2760-86規(guī)定為允許使用的香料。主要用于配制可可、咖啡、肉類、堅(jiān)果和馬鈴薯等型香精。還可用于染料及制藥工業(yè)。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
